Selama ini, anjuran diet yang disarankan dan banyak diterapkan di masyarakat bagi pasien hiperurisemia dan gout adalah memiliki nilai rujukan untuk asam urat yaitu 3,4-7,0 mg/dL untuk laki-laki dan 2,4-5,7 mg/dL untuk perempuan. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar memiliki Menjelaskan pengertian asam urat b. Menjelaskan gejala asam urat c. Menjelaskan cara mengatasi asam urat d. Menyebutkan 7 prinsip diet penderita asam urat e. Memutuskan untuk taat menejemen asam urat (melakukan pengobatan hingga kadar asam urat normal, control makanan yang dikonsumsi dan menghindari makanan yang menyebabkan asam urat) f. Dahulu orang berpikir bahwa diet yang tepat untuk menjaga asam urat tetap rendah adalah dengan menerapkan diet rendah purin. Purin adalah protein yang penting bagi tubuh, namun akumulasi yang berlebihan akan berakibat pemecahan purin yang menghasilkan asam urat. Bila asam urat dalam darah mencapai > 7 mg/dL, maka seseorang dikatakan menderita Diet Sehat untuk Pengidap Asam Urat. Pola makan sehat sejatinya dapat menurunkan risiko serangan asam urat yang berulang dan memperlambat perkembangan kerusakan sendi. Pengidap asam urat yang menerapkan diet sehat terkadang masih membutuhkan obat untuk mengatasi rasa sakit dan menurunkan kadar asam urat. .

diet untuk asam urat